电饭锅的内胆会致癌，你会相信吗？媒体曝光“夺命电饭煲”：米饭秒变毒药!电饭煲成了“肝癌”催化剂，米饭竟然变成了毒药！
前段时间世界卫生组织出示了一份报告，报告中明确指出了，电饭锅的内胆是肝癌的催化剂，其中含有让人致癌的有害物质。并且世卫组织还号召世界各国人民，尽量不要使用带有不粘涂层的电饭锅，因为电饭锅的涂层是有毒的，会把煮熟的米饭变成“毒药”。
那么问题来了，为什么好好的电饭锅会成为致癌物呢？到底是什么原因呢？让我们一起往后看！
这个问题用科学的方式去解释，其实并不困难。电饭锅之所以会致癌，是因为使用了一种特殊物质，名为特氟龙。现代人用的电饭锅大多是不粘锅电饭锅，令电饭锅拥有“不粘”特性就得益于特氟龙。这是美国杜邦公司研发的高分子材料，具有耐高温、耐酸碱的特性，因此被电饭锅生产商用来制作不粘锅涂层。
虽然特氟龙本身并不带毒，但美国杜邦公司隐瞒了一个重要数据，制备特氟龙这种材料的时候，必须要加一种化学物质叫做全氟辛酸。这个全氟辛酸，就是令人们致癌的罪魁祸首。市面上很多的电饭锅，都含有全氟辛酸，长期使用对人体有不小的危害。
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